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大家常说小麦灌浆，到底什么是灌浆？可能很多人知道名字，却不知道真正的意思是什么。

小麦灌浆期，是小麦生长过程中的一个阶段，就好像播种、出苗、返青、拔节、抽穗、扬花

一样，它是小麦从播种到成熟必须经历的一个过程。小麦灌浆期，即通过光合作用产生的淀

粉、蛋白质和积累的有机物质通过同化作用将它们储存在籽粒里的一个阶段。也就是说，小

麦开花授粉后，小麦子粒从小到大，必须通过灌浆期来完成。灌浆过程是决定粒重的关键阶

段，因此，这个过程对于决定小麦产量非常重要。

   小麦灌浆期，是小麦一生活动旺盛时期，此时对水肥需求量。俗话说：“灌浆有墒，籽饱

穗方”，充分说明充足的水分对提高小麦千粒重的必要性。小麦进入灌浆期，气温升高，蒸腾

作用增强，植株代谢比较旺盛，这时候需水量比较大。充足的水分以保证小麦生理用水，利于

贮存在茎叶中营养物质向籽粒运转。同时还可改善田间小气候，降低高温对小麦灌浆的不利影

响，减少干热风的危害。灌浆水可提高籽粒灌浆强度，提高饱满度，增加粒重。如果出现水分

不足或旱情严重，必然会影响小麦正常灌浆，干旱不仅会影响粒重，还会影响穗粒数。所以，

在小麦灌浆期必须及时浇好灌浆水。可是，这浇灌浆水是大有讲究的。灌浆水浇好了小麦长得

好、产量高，浇不好则费力不讨好，小麦容易倒伏，造成减产。那么，小麦灌浆水什么时候浇

为好呢？

小麦灌浆水一定要选好时机再浇。如果麦田出现了土壤墒情不足，有干旱情况，这时候就

要浇灌浆水了，通常情况下，小麦灌浆水的浇灌时间以小麦扬花后的10天左右较为适宜。

 

在小麦浇灌浆水时，还要掌握正确的浇灌方法，如刮风时就不能浇了，因为有可能造成小

麦浇水后遇到大风而倒伏，俗话说“麦倒一把草，谷倒一把糠”，小麦倒伏后减产是不可

避免的。

    浇水量也应适中，一定不要采取大水漫灌，而且浇后不要让麦田出现积水。如果麦田的土壤肥力高、墒情好

，一般情况下就不用再浇灌浆水了。其次，选择适当的浇水时间。浇水时间一定要选择早上或傍晚，避开高温暴

晒的时段，减少叶片蒸腾。 

    不过，最后还要提醒农民朋友，在小麦成熟前的10天左右时间，就不要再给小麦浇水了，这时候再浇水会适得

其反，不仅不会增产，还有可能会造成减产。